Домашняя Бастурма & Острая Пастрома из Говядины (подается с соусом Сладкий Чили) 70/30/40гр.
Homemade Basturma & Spicy Beef Pastrami (served with Sweet Chili sauce)
390 rub

Амстердамская Сельдь (классический вкус, оригинальная подача) 300 гр.
Amsterdam Herring (classic taste, original serve)
410 rub

Колотые Оливки (выдерживаются в маринаде не менее 7 дней) 150гр.
Cracked Olives ( matured in marinade not less than 7 days)
390 rub

Тар-тар из Атлантической Сельди с Килькой Пряного Посола 40 гр.
Atlantic Herring Tar-Tar with Spiced Anchovy
90 rub

Лосось Тар-Тар (подаётся на хрустящих тостах с соусом васаби и колотыми оливками) 150/50 гр.
Salmon Tar-Tar (served on crispy toasts with wasabi sauce & cracked olives)
510 rub

Говядина Тар-Тар (подаётся на хрустящих тостах с медово-огуречной пастой и тапенадой из черных оливок) 180/40 гр.
Beef Tar-Tar (served on crispy toasts with haney-cucumber paste & black olives tapenade)
460 rub

Овощной Микс Red Fox (хрустящие палочки сельдерея,редиса,моркови,огурца,паприки,подаются с фирменными дип- соусами) 300/40/40/40гр.
Vegetable Mix (radish, carrot, cucumber, paprika & celery sticks, served with deep sauces)
420 rub