Красный Эль Кефрис / Caffrey’s Red Ale

Кэфрис имеет чисто ирландское происхождение — данный сорт варил на своей пивоварне ирландец Томас Кэфри. Если раньше ирландские эли не пользовались большим спросом, то вскоре данный сорт пива получил впечатляющий рост продаж. Произошло это по той причине, что целевой аудиторией для данного эля были выбраны самые молодые ценители пива.
Эль  Кефрис — очень хороший напиток в жаркий день.
Данный сорт пива имеет черты присущие не только краному элю, но и ирладнскому элю. Причина цвета данного сорта пива кроется в солоде, который используется при пивоарении.