Бомбардьер / Bombardier

Bombardier Premium Bitter– это премиальный английский биттер, который варится на пивоварне Wells & Young’s по рецептам XVIII века.  Bombardier обладает:

  • Медным оттенком
  • Богатым и искусительным ароматом  хмеля и изюма
  • Кремовой пенкой

Натуральная минеральная вода, взрывной английский образцовый хмель и дробленный кристальный солод несут весь опыт пивоварения Англии в стакане Бомбардье Премиум Биттер. Резкий аромат подчеркивает прекрасный баланс богатства ячменя, вкуса хмеля и кишмиша с долгим мягким острым послевкусием. 

ИСТОРИЯ ПИВОВАРНИ WELLS & YOUNG’S

  • Wells & Young’s – это семейная пивоварня, основанная в 1876 году в городе Бедфорде, что в 75 км на север от Лондона
  • Ранее компания называлась – Charles Wells Ltd
  • Пиво, производимое на пивоварне, всегда имело успех не только на всей территории Великобритании, но и экспортировалось более чем в 30 стран мира
  • За успехи во внешней торговле пивоварня не раз удостаивалась премии Ее Величества Английской Королевы за «Достижения на международном рынке»

ЧТО ТАКОЕ «БИТТЕР»?

  • Британская энциклопедия называет «общепринятые» дату и место рождения «биттер» как 1533 год, Франция
  • Биттеры производятся из самого разнообразного сырья
  • Крепость их также бывает самой разнообразной
  • Цвет  вариируется  от светло-чайного до черного
  • Объединяет эти напитки одно — довольно ощутимая горечь во вкусе
  • Само название биттер происходит от английского «bitter», что означает «горький»

Любопытно, что биттеры наиболее распространены в странах с жарким климатом. Это связано с тем, что они (как ни парадоксально!) отлично утоляют жажду.